Unsere Speisen

VORSPEISEN
Handkäse mit Musik
Sauermilchkäse mit Essig, Öl Kümmel und Bauernbrot
€ 5,00
Tatar vom Rind
gewolftes Rindfleisch mit Zwiebeln,
Kapern, Essiggurken, Sardellen und Senf
zum selber anmachen
mit ausgehobenem Bauernbrot und Butter
€ 19,90
Tatar vom Räucherlachs
geschnittener Räucherlachs mit Zwiebeln, Dill,
Olivenöl und Zitrone angemacht
hausgemachte Kartoffelpuffer und Dillrahm
€ 16,40
Carpaccio vom Rind
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola
€ 17,40

WARME VORSPEISEN
Elsässer Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Schmand
€ 12,90  
Flammkuchen mit Ziegenkäse
mit roten Zwiebeln, Walnüssen, Schmand und Honig
€ 12,90
Gambas al Ajillo
Garnelen in Knoblauch, Kräutern und Chilis
mitBaguette
€ 16,90
Devils Surf & Turf
Garnelen und argentinisches Rindfleisch in Knoblauch und Chilis
mit Baguette
€ 16,90

SUPPEN
Consommé vom Tafelspitz
mit Gemüse und Rindfleischeinlage
€ 9,50
 

KNACKIGE SALATE
Frischer knackiger Salat der Saison
mit Tomaten und Gurken
als Beilgensalat
€ 5,90
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse
Salat der Saion mit Birnen-Sherry Dressing
und karamellisiertem Ziegenkäse
€ 16,50

HAUPTSPEISEN
Zwei kleine Kalbschnitzel
mit Frankfurter grüner Soße
Bratkartoffeln
€ 28,90
Original Wiener Schnitzel
Kartoffel – Gurkensalat, Preiselbeeren
€ 26,50
Cordon Bleu vom Kalb
mit Schinken und Käse gefüllt
Pommes frites
€ 28,50
Hacksteak
mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensoße
und Bratkartoffeln
18,90
Tafelspitz
Übernacht gegarter Tafelspitz mit Frankfurter grüne Sauce und Bratkartoffeln
€ 22,90
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
hausgemachte Butterspätzle
€ 24,90
Argentinisches Rumpsteak
mit Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter
Bratkartoffeln
€29,90
Pfefferrahm-,
Champignonrahm-
oder Zwiebelsauce
zusätzlich € 3,50

FÜR VEGETARIER
Vegane Pasta
mit Gemüse der Saison
€ 18,90 
Hausgemachte Kartoffelpuffer
mit gebratenen Waldpilzen und Dillschmand
€ 18,90 
Frankfurter Grüne Sauce
7 Frankfurter Kräuter aus Oberrad mit
gekochten Eiern und Salzkartoffeln
€ 14,90

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes
€ 10,90
3 Hausgemachte Kartoffelreibekuchen
mit Apfelmus
€ 8,90
Hausgemachte Eierspätzle
mit Bratensoße
€ 7,90

DESSERT
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit heißer Schokosauce
€9,50
Crème brûlée
mit Vanilleeis
€9,50

Unsere Empfehlungen:

 

Bärlauchcremesuppe

mit gebratener Garnele € 13,00
ohne Einlage € 9,50
Bandnudeln mit Bärlauchpesto

dazu Pinienkerne, Parmesan und Kirschtomaten
€ 19,50
Medaillon vom Rinderfilet

auf Blattspinat und hausgemachten Kartoffelrösti, dazu eine kräftige Rotweinsauce
€ 38,90
Duroc-Bärlauchbratwurst vom Biohof May

mit Blattspinat und hausgemachten Kartoffelbrei und Bärlauchpesto
€ 22,90
Rote Bete Carpaccio
mit Salat, Schafskäse und Walnüssen
€ 12,90
Spargelcremesuppe
mit Räucherlachs
€ 10,90 Euro
Deutscher Stangenspargel aus Griesheim
mit Sauce Hollandaise oder Butter sowie Butterkartoffeln
€ 21,90

… dazu roher oder gekochter Schinken € 25,90

… dazu ein Kalbsschnitzel € 30,90

… dazu gebratenes Schweinelendchen € 29,90

… dazu ein 200g Rumpsteak € 39,90
Gebratener Spargel
mit Aceto Balsamico, Pinienkernen und Tomaten
21,50 Euro

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke
Selters 0,25 l € 3,6o
Selters 0,75 l € 8,10
Rapp`s Apfelsaft naturtrüb / Schorle 0,2 l € 3,4o
Rapp`s Orangensaft / Schorle 0,2 l € 2,3o
Rapp`s Johannisbeersaft / Schorle 0,2 l € 3,4o
Rapp`s Maracujasaft / Schorle 0,2 l € 3,3o
Fanta 0,2 l € 3,3o
Coca Cola 0,2 l € 3,3o
Coca Cola light 0,2 l € 3,3o
Schweppes Tonic Water 0,2 l € 4,5o
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l € 4,5o

Apfelwein
Possmann “ Kellermeister Schoppe“ 0,25 l € 3,0o
Höhl`s „Rosé“ 0,25 l € 4,5o

Bier
Radeberger Pils vom Fass 0,3 l € 4,2o
Allgäuer „Büble“ Edelweissbier 0,5 l € 6,2o
Tegernseer „Helles“ 0,33l € 4,20
Allgäuer „Büble“ Hefe Alkoholfrei 0,5 l € 6,2o
Radeberger Alkoholfrei 0,33 l € 4,5o